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Sardegna, un'esperienza unica

Corso di cucina Sarda con gli esperti di vini

A solo mezz'ora di auto da Cagliari si tengono le lezioni di cucina organizzate dalla cantina del vino Is Argiolas, che si trova nella cittadina di Serdiana. Questo è un modo unico per scoprire la cucina tradizionale dell'isola sotto la guida di esperti. Si impara di più sull'origine, la storia e i dettagli di ogni ingrediente e ricetta. Imparerai come creare il piatto perfetto e come presentarlo al meglio. Le lezioni di cucina si concludono con il consumo del pasto fatto in casa. Ovviamente ogni portata è abbinata a uno dei meravigliosi vini Argiolas!

Menu workshop di cucina 1: Fregula
• Vino aperitivo DOC Selegas Nuragus di Cagliari
• Crostini di pane carasau con pomodorini di Pula e bottarga - Costamolino Vermentino di Sardegna DOC
• Fregola (pasta di grano duro molto fine) con crostacei - Serralori IGT Rosé Isola dei Nuraghi
• Selezione di formaggi sardi - Costera Cannonau di Sardegna DOC

Menu workshop di cucina 2: Ravioli
• Vino aperitivo DOC Selegas Nuragus di Cagliari
• Ravioli ripieni di ricotta e spinaci - Costamolino Vermentino di Sardegna DOC
• Carne e salumi della Sardegna - Is Solinas IGT Isola dei Nuraghi
• Selezione di formaggi sardi - Korem IGT Isola dei Nuraghi

Buono a sapersi:
• Numero massimo di partecipanti: 20
• Lingue parlate: italiano, inglese e francese
• Durata: 10.30-13.30 + consumo del pasto
• Adatto per: tutti i viaggiatori
• Incluso nell'escursione: utensili da cucina, ingredienti, guida con punti di cottura
Corsi di cucina
Amanti della cucina
Mezza giornata
dal 01-01 al 31-12

+ Corsi di cucina 1

+ Corsi di cucina 2

Tarieven
Le tariffe si intendono per laboratorio di cucina a persona
Durata: 10.30 - 13.30 (pasto escluso)

Offerta speciale
Se prenoti un workshop per 5 o più persone, Sardinia4all addebiterà uno sconto di € 15 a persona dopo aver ricevuto la richiesta di prenotazione.

Extra facoltativi:
• Laboratorio esclusivo: € 100
Corso di cucina: Cena & Vino
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